LA BOULANGERIE A L'HONNEUR

LA BOULANGERIE A L'HONNEUR

UNE FORMATION D'AVENIR

LA MODE AU BOUT DES CHEVEUX

LA MODE AU BOUT DES CHEVEUX

UNE FORMATION D'AVENIR

AVEC UNE GRANDE MODERATION

AVEC UNE GRANDE MODERATION

CAP PÂTISSIER AU GOÛT DU JOUR

Établissement

Anciennement école des garçons du groupe scolaire Marceau Ginoux, le bâtiment fût rénové dans les années 1970 pour devenir le Centre Municipal de Formation d’Apprentis de la ville de Salon-de-Provence.

Une situation stratégique

Le C.F.A. se situe à quelques pas du centre-ville et permet de bénéficier de tous ses avantages (commerces, bibliothèque Municipale, restauration, etc.) Sa proximité avec la gare routière et la gare SNCF le rend d’accès facile. Le C.F.A. Municipal forme en moyenne 250 jeunes par an venant prioritairement du pays salonais, des Bouches du Rhône et des départements voisins.


 


L’équipe administrative

Madame Julie DOMINICI, Agent de liaison entreprise & suivi apprentis
Madame Sylvie ROMANE, Agent d’accueil et comptable

 

L'équipe pédagogique

M. Nicolas MASSARO, Responsable pédagogique

           Mmes GIRAUD, GENOT, PRUM , Anglais

Mme. Béatrice ALANDETE DEL REY, Surveillante générale

 

M. Dorian GOLD, Vente / Distribution / Marchandisage

Mme Souad DESCHAMPS, Assistante surveillante générale  

Mme. Émilie HANNEQUIN, Espagnol

 

 

M. Frédéric PREVOTEAU, TP Mécanique Auto / Technologie / Analyse Fonctionnelle (mécanique)

M. Mickaël AMY, Mathématiques / Sciences

 

M. Jérôme MONTELLANO, TP Boulangerie-pâtisserie/Technologie boulangerie-pâtisserie

Mme. Amal BRUGUIER, Informatique / EEJ  

M. MORLOT Mickael, Éco-droit

Mme. Christine CARRE, Français / Hist-géo

 

Mlle. Dominique PARODI, Gestion

Mme. Marjorie EYGASIER, TP Coiffure / Technologie coiffure

 

Mme. Juliette RONDINET, Arts plastiques

M. Benjamin FUESSINGER, EPS

 

Mme. Pascale SCHENEGG, Sciences appliquées / PSE

Mme. Corinne GENETIER, Français / Hist-Géo

 

Mme. Séverine USSEGLIO, Droit / Économie (Transports)















 
La Direction
Monsieur Philippe LAFFONT, Directeur

 Le CFA propose neuf formations dans différents métiers, du CAP (Niveau 3 - ex niveau V) au B.T.S. (Niveau 5 - ex niveau III).

 

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